Tahin Pekmez Karışımı

Tahin Pekmez Karışımı
Ayrılmaz İkili (Süper İkili)
Tahin Pekmez Hakkında Merak Edilenler
Tahin hangi pekmezle
karıştırılır?
Kış aylarında kahvaltı sofralarının
vazgeçilmezi ve yemek sonrasında tatlı
ihtiyacını karşılayan enerji verici, besleyici karışım tahin pekmezdir. Tahin;
üzüm, keçiboynuzu (harnup), dut, andız ve daha bir çok pekmezle karıştırılarak
tüketilmektedir. Karıştırılacak olan
pekmez damak tadına göre değişim gösterse de en çok tercih edilen üzüm pekmezi
ile karıştırılarak tüketim şeklidir.
Tahin Pekmez karışım oranı ne
olmalı ?
Tahin pekmez karışım oranı
genellikle 2 ölçek pekmez 1 ölçek tahin şeklinde belirtilse de bu kişinin damak
tadına göre ve tercih ettiği pekmeze göre değişebilmektedir. Özellikle pekmez
sevmeyen çocuklara pekmez yedirmek için tahin pekmez karışımı tercih edilmekte; karışım oranı belirlenirken
kahverengi rengi almasına dikkat edilmesi gerekmektedir.
Tahin Pekmez Faydaları
Tahinin içeriğinde % 55-60 oranında omega 3 ve omega 6
yağ bulunduğu uzmanlar tarafından belirtilmektedir. Omega yağlar vücuda enerji veren özelliğe sahip
olup, yağ asitlerinin oluşmasını sağlar. Omega yağların beyin hücrelerini
koruduğu bilinmektedir. Protein açısından oldukça zengin olan tahin kas
gelişimine yardımcı olur. Sindirilmesi oldukça kolay olan tahin sindirim
sisteminin yardımcısıdır. Antioksidan özelliği sayesinde saç köklerinin besler
ve daha parlak, canlı saçlara sahip olmanızda etkili olur.
Pekmezin zengin demir içeriği, kalsiyum içeriği her yaştan kişiye önerilir. Pekmez içeriğinde B1, B2, B3 vitaminlerini bulundurur. Ayrıca magnezyum, demir, kalsiyum ve potasyum yönünden de zengindir.Pekmezin yüksek oranda enerji verdiği kanıtlanmış bir gerçektir. Bu zengin maddeler sayesinde kanı temizlediğinden dolaşım sistemini. Pekmez içerisinde bulundurduğu demir sayesinde kansızlıkla mücadelede önemli bir besin kaynağıdır. Her sabah 1-2 kaşık pekmez tüketimi kansızlığa iyi gelecektir. Demir eksikliği sebebiyle halsizlik, sürekli yorgunluk hâli, baş dönmesi gibi belirtilerin azalmasına yardımcı olacaktır.
Sağlık
açısından oldukça faydalı olan tahin pekmez karışımını sabah kahvaltılarınızda
ve yemek sonrası tatlı şekilde tüketmeniz önerilmektedir.
Tahin Pekmez Karışımı Nasıl Saklanmalı
?
Tahin pekmez karışımı buzdolabında ve ağzı kapalı olarak saklanmalıdır. Karışımı en fazla 3 gün içerisinde tüketecek kadar hazırlamalısınız. Daha fazla sürede saklanan karışım bozulmaya sebep olacaktır.
Tüketici yorumlarını mı merak ediyorsunuz? Lütfen TIKLAYIN...
Bir sonraki yazımızda görüşmek dileğiyle…
Yorum ekle